Culinary Arts

Culinary Arts: Introduction to Cuisine & Catering

The Culinary Arts program at Rialto Adult School gives students hands-on experience while exploring cooking techniques, food safety, catering, and the diverse cuisines and cultures that shape the culinary industry.

Students build practical skills in areas such as food preparation, kitchen safety, culinary math, salads and dressings, sandwiches and pizza, stocks and sauces, baking, and basic management strategies. The course also introduces students to career opportunities and professional expectations in the culinary field.

Students who successfully complete the required food safety exam can earn a Food Handler Certification, helping prepare them for future employment and continued training in the food service industry.

Learn. Cook. Create. Build skills for your future. Culinary classes are free!

 

 

Artes Culinarias: Introducción a la Cocina y el Catering

El programa de Artes Culinarias de la Escuela de Adultos de Rialto ofrece a los estudiantes experiencias prácticas mientras exploran técnicas de cocina, seguridad alimentaria, catering y las diversas cocinas y culturas que forman parte de la industria culinaria.

Los estudiantes desarrollan habilidades prácticas en áreas como preparación de alimentos, seguridad en la cocina, matemáticas culinarias, ensaladas y aderezos, sándwiches y pizza, caldos y salsas, repostería y estrategias básicas de administración. El curso también introduce a los estudiantes a oportunidades profesionales y expectativas del campo culinario.

Los estudiantes que aprueben el examen requerido de seguridad alimentaria pueden obtener una Certificación de Manipulador de Alimentos, ayudándolos a prepararse para futuras oportunidades de empleo y capacitación en la industria de alimentos.

Aprende. Cocina. Crea. Desarrolla habilidades para tu futuro. ¡Las clases de artes culinarias son gratuitas!